Vinsmaking på Møllefossen Café

Dato: 21 mai
Tid: 18:00
lørdag
21
mai

Lørdag 21. mai får vi besøk av Matt og Will fra Lindsay Wine Estate som ligger i Barossa Valley i Australia. De stiller opp sammen med sin norske importør Fun Fuel AS.Lindsay har en variert produksjon med viner i alle prisklasser. Vinene deres produseres primært på klassiske europeiske druer, men med andre vekstforhold enn i Europa, gir det en annerledes smaksopplevelse enn om man sammenligner med tilsvarende druer produsert i Europa. Lindsay satser også primært på endrueviner. De vil fortelle litt om vingården sin, samt litt om prosessen bak deres viner. Det vil bli smaking av fem viner. To hvite og tre røde. Det vil også bli servert passende fingermat i form av gode skinker, oster, oliven, focaccia og mer.
Alt dette for 590 kr per person. Bindende påmelding skjer pr e-post til post@mollefossencafe.no